An unforgettable culinary journey in the heart of Lapland
Exclusive gatherings - Dinners - Events
SERVICES
Authentic Lapland food experiences
The ingredients of Lapland – reindeer, fish, berries and forest treasures – are always at the heart of Marja’s kitchen. Traditional recipes are given a modern twist and subtle international influences, creating unique menus. The experience can be arranged in many locations, but it becomes truly magical when hosted at an authentic reindeer farm – Sammuntupa.
Exclusive gatherings & private dinners
Atmospheric moments shared with family, friends or a small group. Marja designs and prepares a tailored dinner – by the open fire, at home or in a unique setting of your choice. Every detail is thoughtfully crafted to create an unforgettable experience.
Corporate events & occasions
Whether it’s a corporate dinner, client reception or staff celebration, Marja creates a culinary experience that truly impresses. With years of experience in both large and small events, every occasion is delivered with professionalism, taste and atmosphere.
Hi, I’m MARJALYYDIA.
Marja-Lyydia on lappilainen ravintola-alan ammattilainen, joka rakastaa kokata tuntureiden ja avotulen äärellä. Hän on ollut mukana monenlaisissa tilaisuuksissa – valtiollisista edustuksista ja isoista messuista intiimeihin illallisiin – tärkeintä on ollut halu huolehtia ihmisistä ruoan äärellä.
Marjan sydän sykkii ruoalle, mutta ei vain ruoalle itsessään, vaan sen merkitykselle. Hänelle ruoka on tarina, tunne ja yhdessäolon hetki. Jokainen annos on sekä herkullinen että visuaalisesti kaunis, sillä yksityiskohdat ovat hänelle tärkeitä. Hän on tarkka ja estetiikasta nauttiva tekijä, joka huolehtii kaikesta suurella sydämellä.
Lappi on Marjan koti ja inspiraation lähde. Sen raaka-aineet – poro, siika, marjat ja metsän antimet – yhdistyvät hänen käsissään vanhoihin resepteihin ja kansainvälisiin vaikutteisiin. Tuloksena on makuelämyksiä, jotka muistetaan pitkään. Marja kokkaa rohkeasti maassa, merellä tai ilmassa – laadusta tinkimättä.
Kun valitset Marjan, saat enemmän kuin kokin. Saat kokonaisen elämyksen, jossa Lapin maut, tarinat ja huolenpito tekevät tilaisuudestasi unohtumattoman.
FROM NATURE TO THE TABLE
From Nature to the Table is not just a phrase, but a way of cooking. Ingredients come from the pure nature of Lapland – reindeer, fish, berries and the gifts of the forest. With love and respect for tradition, we create experiences where the northern nature, flavors and stories come together – right on your plate.
OUR LOVELY CUSTOMERS
“Marjan ruoasta näkee ja maistaa, että se on tehty rakkaudella. Taivaallinen maku, paikalliset raaka-aineet ja huolellisesti suunniteltu kokonaisuus tarjosi meille unohtumattoman elämyksen.”
“Itse visuaalisena ihmisenä arvostan Marjan tarkkaa silmää, koska yksityiskohdat tekevät viimeisen silauksen. Marjan intohimo Lappia ja sen ruokaa kohtaan välittyy asiakkaille.”
- Piia
- Henrika